Marek Kvapil

Jsem osivář, nezávislý šlechtitel, sběratel starých a zapomenutých odrůd. Testuju jedlé trvalky v podmínkách střední Evropy. Pěstuju bez chemie. Mou kolekci semen najdete na www.permaseminka.cz.

Permakultura stručně a jasně. Jak začít?

Permakultura je zajišťování lidských potřeb při současné regeneraci ekosystému, který tyto potřeby zajišťuje. Můžete to být například potřeba kalorických potravin, ovoce a zeleniny, vlákniny, bylinek, topiva, pohybu, zdravého životního stylu apod. Permakultura se snaží tyto potřeby zajišťovat dlouhodobě udržitelně. Tedy tak, aby nedocházelo k destrukci ekosystému, z něhož jsou tyto potřeby syceny, ale k jeho regeneraci. Cílem je různými zásahy, postupy a opatřeními činit z konkrétního pozemku lepší, stabilnější, zdravější a krásnější místo k životu.
A zároveň z toho mít užitek a radost. Například ve formě vlastní úrody, semínek pro přátele či pestřejší stravy.

Read more